Овощная закуска из запеченных баклажан с грибами и помидорами. Баклажаны с начинкой из помидор, грибов и сыра, запеченные в духовке под томатным соусом.

Для рецепта вам понадобится:

Баклажаны 2 шт.
Помидоры 8 шт.
Сыр Твердый
Сыр тертый
Шампиньоны 4 шт.
Чеснок 4-5 зубчиков
Оливковое масло
Соль, перец, зелень