Замечательные дрожжевые булочки с бананом и шоколадом. Мягкие воздушные сахарные булочки, а внутри два вида начинки – кусочек шоколада и кусочек банана. Очень вкусно! Попробуйте приготовить!

Для рецепта вам понадобится:

350 г муки
1 чайная ложка сухих инстантных дрожжей
50 г сахара
0.5 чайной ложки соли
1 яйцо
160 г теплого молока
50 г жира (30 г сливочного масла + 20 г растительного масла)
Кусочки шоколада и банана для начинки
Растительное масло для смазывания теста
Тростниковый коричневый сахар для прослаивания