Замечательные гречаники с куриной печенью и грибами. Попробуйте, очень надеюсь, что и вам они придутся по вкусу! Попробуйте приготовить!

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:

1 стакан гречки (лучше продел, но можно и ядрицу)
Горсть сухих лесных грибов (можно обойтись и без них)
500 г куриной печени
1 – 2 луковицы
1 – 2 яйца
3 – 4 столовые ложки муки
соль
Растительное масло для обжаривания
1 морковь и 1 луковица для овощной зажарки