Рецепт макарон с соусом Болоньезе: фарш, обжаренный с луком, сладким перцем, в томатном соусе. Соус Болоньезе, поданный с макаронами.

Для рецепта вам понадобится:

500 гр. макарон твердых сортов

Для приготовления соуса Болоньезе понадобится:

400 гр. фарш свино-говяжий
Лук репчатый
Перец красный болгарский
Перец зеленый
3-4 зубчика чеснока
Перец черный, соль
200 гр. томатный соус
Красный сладкий перец паприка
Орегано