Пызы белорусские - замечательное белорусское блюдо, разновидность зраз. Необыкновенно вкусно! Попробуйте приготовить!
Для начинки:
200 г мясного фарша
1 луковица
2 сухих белых гриба
соль, перец, специи по вкусу
Для теста:
250 г картофеля
100 г творога
150 г муки
10 г картофельного крахмала
соль
Для тушения:
соль, перец, лавровый лист
Для подачи:
сметана, чеснок, укроп
|