Замечательные брауни с муссом из маршмеллоу / Marshmallow Mousse Brownies. Попробуйте приготовить!
Для теста:
65 г муки
50 г какао-порошка
1 ст. ложка (5 г) растворимого кофе (по желанию)
2 куриных яйца
200 г сахара
115 г сливочного масла
0,5 ч. ложки ванильного экстракта
0,25 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
Для мусса:
300 мл 30-35% сливок
150 г маршмеллоу
50мл крепкого кофе или другой жидкости
