Рецепт кваса в домашних условиях. Вкусный хлебный квас на ржаном хлебе и дрожжевой закваске. Лучший летний напиток квас по-домашнему для утоления жажды и приготовления окрошки. Ароматный насыщенный квас - натуральный напиток. Как сделать квас. Как приготовить закваску для кваса.

Для рецепта вам понадобится:

Закваска:
Дрожжи свежие 10 гр. или сухие 3 гр.
Сахар 3 ст.л.
Ржаной хлеб 2 горсти
Вода 400 мл.

Квас на 3 л банку:
Закваска
Сухарики 3 горсти
Сахар 3 ст.л.
Изюм по желанию