Как приготовить карамель в домашних условиях? Оказывается, все очень просто! 10 минут в микроволновке, и вы можете наслаждаться свежими конфетками, или сделать топинг к мороженному!

Для рецепта вам понадобится:

↝ Сахар белый 90 г + коричневый сахар 120 г
или 210 г белого рафинированного сахара
↝ Сливочное масло, 120 г
↝ Кукурузный сироп, 120 мл (кленовый сироп или мед)
↝ Сгущеное молоко, 120 мл
↝ Экстракт ванили, 0,5-1 ч.л.
↝ Морская соль по вкусу