Не сложный рецепт для домашнего приготовления, ароматный хачапури с сырной начинкой и желтком. Рецепт дрожжевого теста для приготовления хачапури.
Для 2 хачапури
Тесто:
Мука 300 гр.
Дрожжи 1/2 ч.л.
Вода 170 мл.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Начинка:
Сыр сулугуни 350 гр.
Сливки 50-100 мл.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 20 гр.
|