Замечательный простой и быстрый рецепт маринованного перца. Попробуйте приготовить!

На 3 кг болгарского перца около 2,5 л маринада

Для маринада на 1 л воды:
1 ст. ложка соли
1 стакан (200 г) сахара
3-5 горошин черного перца
2-3 бутона гвоздики

В каждую банку добавляем:
(расчет на 1 л банку)
1 ст. ложку растительного масла
2 ст. ложки 9% столового уксуса