Еще один рецепт из большого количества испанских блюд - испанская паэлья с морепродуктами и куриной грудкой. Рис с овощами, морепродуктами, куриной грудкой на рыбном бульоне.

Для приготовления Паэльи на 8 человек нам понадобится:

300 гр. грудка куриная
1 шт. красный болгарский перец
1 шт. зеленый перец
100 гр. кальмары
100 гр. мидии
100 гр. ракушки
100 креветки маленькие
80 гр. филе рыбы
8 шт. креветки большие
250 гр. томатный соус
Перец красный сладкий
Чеснок
Специи для паэльи, шафран
Соль, масло оливковое
2 литра рыбного бульона
500 гр. риса
Лимон