Рецепт испанского печенья из миндальной муки и картофеля, посыпанного орешками. Миндальное печенье с орешками. Печенье panellets на день всех святых / halloween.

Для рецепта вам понадобится:

150 гр. - миндальная мука
150 гр. - сахарная пудра
1/2 ч.л. - цедра лимона
150 гр. - вареный картофель
1/2 шт. - яичный желток
60 гр. - кедровые орехи
60 гр. - миндальные орехи
60 гр. - кокосовая стружка
1 шт. - яичный белок для смазки