Нежный печеночный паштет домашнего приготовления из говяжьей печени. Воздушный паштет из печени с тонким вкусом сливок.

Для рецепта вам понадобится:

Печень говяжья 700 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Сливки 250 мл.
Молоко 100 мл.
Молоко 200 мл. для вымачивания
Перец, соль
Растительное масло