Приготовление нежного сыра в домашних условиях. Домашний рецепт приготовления сливочного сыра для десертов, тортов, бутербродов.

Для рецепта вам понадобится:

Сыр Маскарпоне:

500 мл. - сливки (20%-35%)
2 - 3 ст.л. - сок лимона
Готового продукта 250 гр.

Сыр Филадельфия:

200 гр. - сметана (20%-30%)
500 гр. - натуральный йогурт
1/2 - 1 ч.л. - соль
Готового продукта 350 гр.