Рыбная закуска из красной рыбы, авокадо, ростков сои и зеленого лука. Тартар из мелко нарезанных ингредиентов, заправленный оливковым маслом и бальзамическим кремом.

Для рецепта вам понадобится:

Семга 500 гр.
Авокадо 1 шт.
Ростки сои 100 гр.
Зеленый лук
Соль по вкусу
Соевый соус 2 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Черный перец
Лимон 1/2 шт.
Лук 1 шт.
Бальзамический крем

Для украшения:
Помидор Черри
Кунжутные семечки