Теплый печеночный салат с запеченным перцем. Вкуснейший салат из куриной печени с маринованным луком и запечёнными перцами.

Для рецепта вам понадобится:

Куриная печень 600 гр.
Чеснок 3-4 зубчика
Лук салатный 1 шт.
Перец красный, желтый, зеленый 3 шт.
Соль
Перец черный
Винный уксус 50 мл.
Оливковое масло 2 ст.л.