Рецепт домашнего торта из большого количества маленьких безе. Воздушный торт из выложенных горкой маленьких безешек, пересыпанных миндальными орехами.

Для рецепта вам понадобится:

Безе:
Яичные белки 5 шт.
Сахар 230 гр.
Сок лимона 1 ч.л.
Ванилин 1 ч.л.
Пищевые красители

Крем:
Яичные желтки 2 шт.
Молоко 130 мл.
Крахмал 1 ст.л.
Сгущенное молоко 170 гр.
Сливочное масло 200 гр.
Ванилин 200 гр.

Орехи 100 гр.
Сахарные бусинки