Нежный торт из сметанных коржей и сметанного крема. Двухцветный торт со сметанным кремом. Сметанный торт - влажный, нежный, воздушный торт вкусом из детства. Простой рецепт торта Сметанник из доступных продуктов.

Для рецепта вам понадобится:
Форма диаметром 22 см

Тесто:
Сметана 350 гр.
Яйца 3 шт.
Сахар 250 гр.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сливочное масло 150 гр.

Поделить на 2 части
1 часть:
Мука 200 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.

2 часть:
Мука 150 гр.
Какао 50 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Крем:
Сметана 600 гр.
Сахар 150 гр.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Сок лимона 1 ст.л.