Творожный пирог "Краковский сырник" невероятно аппетитный. Попробуйте приготовить!
Для теста:
125 г муки
60 г сахарной пудры
60 г сливочного масла
1 маленькое яйцо
1 ч. ложка ванильного сахара
Для начинки:
500 г творога
4 яйца
125 г сахарной пудры
25 г крахмала
50 г сливочного масла
50 г изюма
1 ч. ложка ванильно экстракта
Для глазури:
70 г сахарной пудры
1-2 ст. ложки лимонного сока
Форма 20х20 см
Вес - 1,2 кг
|