Простой в приготовлении и очень вкусный яблочный пирог от сестер Симили. Много яблок и очень мало теста.

Для рецепта вам понадобится:

яблоки (очищенные и нашинкованные) - 1 кг
мука - 150 г
сахар - 120 г
молоко - 100 г
цедра одного лимона
корица - 1 чайная ложка
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 чайная ложка
яйца - 3 штуки

для корочки:
масло сливочное - 30 г
сахар - 30 г