Ароматный и вкусный хлеб с сухофруктами из сдобного теста на сметане. Сухофрукты можно подобрать по своему вкусу, а так же заменить цукатами или шоколадом.

Для рецепта вам понадобится:

тесто дрожжевое сдобное на
сметане - 600 г - см. рецепт здесь »

начинка:
масло сливочное - 40 г
сахар - 30 г
изюм - 70 г
курага - 100 г
цедра одного апельсина
яйцо для смазывания