Знаменитое итальянское печенье из города Прато. Замечательный вариант для сладких подарков. Может храниться до 2 месяцев в закрытой таре, в сухом помещении.
Для рецепта вам понадобится:
мука пшеничная - 330 г
сахар - 180 г
ванильный сахар - 10 г
яйца куриные - 3 штуки
цедра лимона - 3 г
разрыхлитель - 3 г
соль - 1 г
миндаль - 220 г