Простой рецепт знаменитого пирога. Так же этот пирог можно готовить и с песочным тестом или покупным слоеным.

Для рецепта вам понадобится:

тесто:
рубленое слоеное - 400-450 г - см. рецепт здесь »

начинка:
яблоки - 1-1,2 кг
сахар - 140 г
масло сливочное - 70 г
ванильный сахар - 10 г
корица - 1 чайная ложка

глубокая толстостенная форма диаметром 23 см