У этого пломбира тот самый незабываемый вкус, знакомый многим с детства. Для рецепта вам понадобится: молоко 3,2 % - 430 г сливки 33-36 % - 360 г сахар - 140 г ванильный сахар - 15 г сухое молоко - 50 г крахмал (любой) - 20 г Выход - 1000 г