Замечательный рулет из курицы с печенью и грибами. Попробуйте приготовить!

Для рецепта вам понадобится:

1 целая курица
300 г куриной печени
200 г шампиньонов
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 луковица
соль, перец, специи по вкусу
1-2 ст. ложки сметаны для смазывания рулета