Сегодня мы предлагаем вам приготовить всемирно известные булочки “Синабон” в домашних условиях, видео рецепт поможет вам сделать их правильно. Лучший рецепт домашних булочек с корицей.

Для рецепта вам понадобится:

тесто:
мука пшеничная - 500-570 г
молоко - 200 мл
дрожжи прессованные/сухие - 25г/7г
яйца куриные - 2 штуки
масло сливочное - 75 г
сахар -75 г
соль - 1 чайная ложка

начинка:
сахар - 120-130 г
корица - 15 г
масло сливочное - 90 г

глазурь:
сливочный сыр - 60 г
масло сливочное - 30 г
сахарная пудра - 120 г

Выход - 12 штук