Мясо, запеченное в духовке, со специями. Праздничный рецепт приготовления буженины в домашних условиях.

Для рецепта вам понадобится:

Свиная вырезка 2 кг.
Чеснок 1 головка
Лук 1 шт.
Сухая горчица 0,5 ч.л.
Соль, перец, специи