Я не очень люблю быстрые рецепты, поскольку это, как правило, большой компромисс с качеством и вкусом, но есть и приятные исключения. Этот рецепт именно из этого числа. На все про все не более получаса! и при этом пицца получается вполне достойной. Приготовьте и убедитесь сами!
Для теста на 1 пиццу диаметром около 30 см вам понадобится:
¾ чашки теплой воды
7 г сухих активных дрожжей
¼ чайной ложки сахара
1 ¾ чашки пшеничной муки
½ чайной ложки соли
Для верха пиццы:
Томатный соус, любая начинка, тертый сыр (количества не пишу т.к. все по вкусу и наличию)
