Дрожжевой пирог с яблоками - очень простой, домашний и безумно вкусный. Яблочный пирог - что может быть лучше. Очень люблю, пеку разные, на этот раз такой. Попробуйте приготовить!
СОСТАВ:
На форму диаметром 30 см, но пирог вполне можно печь и без формы
Для теста вам понадобится:
350 г муки
150 г молока
1 чайная ложка сухих дрожжей
0.5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
1 яйцо
50 г жира (сливочного масла, маргарина, растительного масла или их смеси в любых вариантах)
Для начинки:
4 – 5 средних яблок (предпочтительно кислых сортов)
Сахар – корица по вкусу и в зависимости от сладости – кислости яблок
