Замечательные фаршированные шампиньоны. Очень вкусное и простое блюдо, которое можно подать и как горячую закуску, и в качестве дополнения к основному блюду. Попробуйте приготовить!
Для рецепта вам понадобится:
700 г крупных шампиньонов
200 г куриного фарша
1 средняя луковица
Соль, перец, любимые приправы (я добавляла 0.5 чайной ложки готового сбора сухих трав итальянской кухни), рубленый чеснок по вкусу
1 – 2 столовые ложки тертых сухарей для густоты фарша (при необходимости)
2 – 3 столовые ложки тертого сыра
3 – 4 столовые ложки майонеза