menu

20:13
Кулич по рецепту из книги "О вкусной и здоровой пище"



Рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1952 г выпуска, проверенный и одобренный несколькими поколениями советских женщин. Очень многие считают его одним из лучших рецептов куличей, в том числе и я. Попробуйте приготовить!

Для рецепта вам понадобится:

350 г муки
120 г молока (при замесе я добавила еще 30 г)
100 г сливочного масла
120 г сахара
5 г сухих инстантных дрожжей (желательно САФ момент в золотой пачке, предназначенных специально для выпечки)
¼ чайной ложки соли
2 средних куриных яйца
Духи для теста (на ваш выбор и вкус: ванильный сахар, кардамон, лимонная цедра, мускатный орех, шафран и т.д.)

Категория: Мучные блюда | Просмотров: 360 | Добавил: Sasha | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar