Простой рецепт ленивых голубцов, запеченных в духовке. Голубцы, из смешанного фарша: говядина, филе курицы, лук, капуста, сформированные в виде котлет.
Для рецепта вам понадобится:
Фарш 1 кг.
Капуста 1 кг.
Яйца 2 шт.
Лук 1 шт.
Рис 120 гр.
Морковь 1-2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Томатный соус 400 гр.
Сметана 150 гр.
Вода 500 мл.
Соль, перец, зелень
Капуста на дно формы 300 гр.