Замечательные ленивые вареники с творогом. Очень простое, быстрое и полезное блюдо. Попробуйте приготовить!

Для рецепта вам понадобится:

250 г творога
1 яйцо
Соль – сахар по вкусу, можно готовить вареники сладкие, соленые или вообще не класть в тесто ни сахар, ни соль, а лишь слегка подсолить воду для варки и подавать вареники со сладкими или солеными подливами - вареньем, медом, сметаной и т.д.
Ванильный сахар по желанию и вкусу
¼ чайной ложки негашеной соды в случае кислого творога, если творог не кислый, можно и не класть
Мука до мягкого теста (примерно 5 столовых ложек с горочкой)
Мука для работы