По вкусу такие оладушки отчасти напоминают сырники, по консистенции кабачковые оладьи, а в результате получается совершенно особенное блюдо. Попробуйте!

СОСТАВ:

Кабачок весом +- 1 кг
200 г творога
1 – 2 яйца (если крупное возьмите 1, если мелкие, то пару)
Сахар по вкусу
Мука (я использовала 3 столовые ложки, но вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше)
Растительное масло для обжаривания оладушек