Впервые такую пасту я попробовала в Италии и была просто очарована, а теперь готовлю ее и сама – быстро, просто, вкусно и очень по-осеннему. Попробуйте!

На 2 - 3 порции вам понадобится:

Около 200 г пасты penne(по нашему перышки)
200 - 300 г тыквы
1 средняя луковица
жирные сливки (33% и выше) - около 150 мл, но цифра очень приблизительная
немного мускатного ореха
соль, перец
оливковое масло
тертый пармезан по вкусу, я люблю когда сыра много, поэтому беру около 100 г