Простой рецепт приготовления мясного пирога. Закрытый дрожжевой пирог с начинкой из мясного фарша и картофеля.

Для рецепта вам понадобится:

Дрожжевое тесто - см. рецепт здесь »

Начинка:
Фарш свино-говяжий 0,5 кг.
Лук 2-3 шт.
Картофель 5-6 шт.
Перец черный, соль
Яйцо для смазывания пирога