Замечательные пирожки с яблоками. Что может быть лучше и вкуснее пирожков с яблоками?! Попробуйте приготовить!
Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
750 г муки
7 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла, маргарина или смеси сливочного масла и растительного в любых пропорциях
2 куриных яйца, если крупные, то можно взять 1
100 г сахара
0.5 чайной ложки соли
100 г молока для дрожжевой болтушки
250 г молока при основном замесе
Для начинки:
примерно 1 кг яблок
Сахар по вкусу (я клала по 2 чайные ложки на пирожок т.е. всего 42 ч. л.)
Из приведенной нормы ингредиентов у меня получился 21 пирожок