Подлива к любому гарниру из мяса и большого количества овощей. Мясная подлива с овощами в томатном соусе.

Для рецепта вам понадобится:

1 кг говядины
1 шт. лука
1 шт. моркови
1 шт. красный болгарский перец
1 шт. зеленый перец
400 гр. шампиньонов или любых других грибов
2 шт. помидора
250 мл томатного соуса
Лавровый лист
Перец и соль по вкусу

Гарнир может быть любой: пюре картофельное, рис, макаронные изделия, гречка и т.д.