Я предлагаю приготовить кулебяку в форме крокодила. Такая форма не является традиционной, но очень нравится детям, да и взрослым тоже. Это вкусно и весело. Попробуйте!
СОСТАВ:
Для теста вам понадобится:
250 мл воды
600 г муки
1.5 чайные ложки сухих дрожжей
1 яйцо
4 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли.
Для начинки:
600 г рыбного филе
0.5 стакана риса
3 яйца
1 луковица
пучок зеленого лука
50 г сливочного масла
соль