Грузинское блюдо из курицы и орехового соуса. Праздничное блюдо грузинской кухни из варенной кусочками курицы и орехового соуса.

Для рецепта вам понадобится:

Курица 1,5 кг.
Лук 2 шт.
Чеснок 4-5 зубчиков.
Грецкие орехи 250 гр.
Лимон 1/2 шт.
Лавровый лист
Соль
Хмели-сунели 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Красный молотый перец 1/2 ч.л.
Шафран 1/3 ч.л.
Гвоздика 1 цв.
Кинза или петрушка