Замечательный салат "Столичный" с языком. Очень вкусный и сытный салатик из советского кулинарного наследия. Попробуйте приготовить!
Для рецепта вам понадобится:
2 средние картофелины
2 куриных яйца
2 – 3 соленых или маринованных огурца (выбор на ваш вкус, я люблю маринованные)
1 небольшая луковица
1 морковь
200 г отварного говяжьего языка (можно заменить вареной колбасой, но вкус будет далеко не тот)
120 г консервированного зеленого горошка
Немного свежего огурца или яблока (на ваш выбор и по вкусу)
Лимонный сок (по вкусу, совсем немного)
Майонез
Зеленая часть лука порея и 1 помидорчик черри для украшения