Замечательная свиная вырезка с инжиром, медом и бальзамическим уксусом. Свиная вырезка, приготовленная по этому рецепту, получается не только вкусной, но еще и по-особенному красивой. Попробуйте приготовить!

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
1 свиная вырезка (около 400 г)
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка меда
1.5 столовые ложки бальзамического уксуса
2 – 4 штуки свежего инжира
100 мл куриного бульона или воды
Соль, перец