Праздничный рецепт необычного торта из одного белкового коржа и сливочного крема. Воздушный торт-безе с кремом из взбитых сливок, украшенный ягодами.

Для рецепта вам понадобится:

Яичные белки 6 шт.
Сахар 300 гр.
Кукурузный крахмал 2 ч.л.
Сок лимона 1 ст.л.
Ванильный сахар 0,5 ст.л.

Крем:
Сливки 250 гр.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.