Обжаренная с луком говяжья печень в сметане. Быстрый рецепт приготовления говяжьей печени в сметано-сливочном соусе.

Для рецепта вам понадобится:

Говяжья печень 700 гр.
Лук 1 шт.
Сметана 250 гр.
Молоко 150 мл.
Мука для панировки
Масло оливковое
Соль
Перец