Вы думаете что приготовить рыбный рулет под силу только опытным хозяйкам? Возможно в этом есть доля правды, но рулет рулету рознь. С блинным, например, справятся абсолютно все. Надо только равномерно размазать рыбный фарш по блинчику, выложить сверху начинку, свернуть, запечь и готово! ... Читать дальше »
Сочетание рыба и тесто не всегда означает пирог, это может быть и горячее блюдо. Тесто в этом случае играет второстепенную роль, предохраняя рыбу от пересыхания и позволяя ее красиво подать. Попробуйте приготовить! ... Читать дальше »
Замечательный киш с лососем и кабачком. Киш – это французский открытый пирог, одно из немногих блюд, которое можно подать и к завтраку, и к обеду, и к ужину, и даже к чаю. Попробуйте приготовить! ... Читать дальше »
Замечательная рыба в баклажанах. Рыба и баклажаны прекрасно уживаются в одном блюде и это действительно вкусно! Попробуйте приготовить! ... Читать дальше »
Этот рецепт интересен не только и не столько сам по себе, поскольку сочетание семга – грибы –бекон это почти кулинарная классика, а прежде всего своей идеей или технологией приготовления. Попробуйте приготовить! ... Читать дальше »
Замечательная рыба под апельсиновым соусом. Так уж сложилось, что с апельсинами чаще всего готовят утку, но оказывается, что и рыба под апельсиновым соусом это тоже вкусно. Попробуйте приготовить! ... Читать дальше »
Практически во всех рецептах с участием лука – порея используется только его белая часть, а зеленая остается невостребованной. Так неужели выбросить? Ни в коем случае! Это прекрасная упаковка в которую можно завернуть, например, рыбу и овощи... ... Читать дальше »