Маффины с кофейно-шоколадным вкусом понравятся любителям кофе и шоколада. А на разрезе, маффин похож на твидовую ткань.
... Читать дальше »

Приготовленный по этому рецепту бисквит, всегда будет идеальной формы и консистенции. Для приготовления бисквита без какао, замените какао-порошок таким же количеством любого крахмала.
... Читать дальше »

Легкий и нежный торт, напоминающий цветы мимозы.
... Читать дальше »

Рецепт домашнего приготовления мороженого с конфетами М&М's и шоколадным соусом. Домашнее шоколадно-конфетное мороженое из сливок и кленового сиропа.
... Читать дальше »

Популярный немецкий торт Schwarzwälder Kirschtorte /"Чёрный лес" в моей интерпретации.
... Читать дальше »

Пирог "Карпатка" состоит из заварного теста и нежного крема. Коржи этого пирога напоминают горы, отсюда и название. Характерной особенностью теста для этого пирога, является добавление порошка для выпечки, благодаря чему, тесто более воздушное, а пирог можно хранить в холодильнике несколько дней без потери качества и вкуса.
... Читать дальше »

Мраморный кулич станет украшением пасхального стола, а вместо мака можно добавить шоколад.
... Читать дальше »

Торт "Пани Валевская" - это сочетание рассыпчатого песочного теста, хрустящего безе с орехами, приятной кислинки джема из черной смородины и нежного заварного крема. Вместо черносмородинового джема можно использовать вишневый или сливовый джем, а грецкие орехи заменить пластинками миндаля.
... Читать дальше »