Очень часто хинкали называют грузинскими пельменями, что отчасти правильно, поскольку это блюдо «пельменного типа» - мясная начинка, завернутая в тесто, но в остальном сплошные различия: мясо, специи, консистенция… пельмени – это, скорее, второе блюдо, мясо, завернутое в тесто, а хинкали - мини суп в тарелке из теста. Приготовим? ... Читать дальше »
Замечательные домашние пельмени. Сегодня пельмени это одно из самых популярных и самых любимых блюд всех россиян. Попробуйте приготовить! ... Читать дальше »
Курзе с мясом – это дагестанские пельмени, имеющие много общего с «нашими» пельменями, но и со своими особенностями. Очень вкусные надо вам сказать пельмени! Попробуйте! ... Читать дальше »
Сладкие варенички с творогом это бесспорно вкусно и даже не обсуждается, но творожная начинка может быть не только сладкой. В творожных курзе, например, она с обжаренным луком, солью и значительным количеством сырых куриных яиц. Не пробовали? Очень-очень нежно и очень вкусно! Попробуйте! ... Читать дальше »
Самая известная итальянская пицца, названная в честь королевы Маргариты. Пицца очень понравилась королеве и с тех пор она носит ее имя и готовится исключительно с зеленым базиликом, томатным соусом и моцареллой. Очень вкусно! Попробуйте! ... Читать дальше »
