menu



Фаршировать можно любую рыбу, но чаще всего фаршируют именно карпа. Во-первых, потому, что карп довольно большая рыба с прочной кожей и нафаршировать его проще, чем любую другую, во-вторых, решается проблема мелких косточек, а в-третьих, и, пожалуй, самых главных, это вкусно.
... Читать дальше »

Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 326 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательный холодец из свиной головы. Не пробовали? Очень советую! Вкусно и еще раз вкусно! И очень бюджетно, что тоже приятно. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Закуски | Просмотров: 380 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные куриные котлеты "Метрополь". Такие котлетки продавались раньше в кулинарии при гостинице Метрополь. На мой взгляд, получается достаточно похоже – сочная котлетка из хорошо отбитой куриной грудки с нежной печеночной начинкой и хрустящей хлебной корочкой.
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 352 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательная свиная шейка с грушей. Свинина очень хорошо сочетается с фруктами: ее готовят и с яблоками, и с ананасами, и с курагой, и с черносливом… всего и не перечислишь… А с грушами пробовали? Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 319 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательная свиная вырезка с инжиром, медом и бальзамическим уксусом. Свиная вырезка, приготовленная по этому рецепту, получается не только вкусной, но еще и по-особенному красивой. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 268 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательный холодец "Поросенок". Основная изюминка и ценность этого рецепта в его дизайне. Попробуйте приготовить!

Категория: Закуски | Просмотров: 356 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные куриные колобки с грибами. Приготовьте!
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 333 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательная утка с рисом, яблоками и апельсинами. Вкусное и красивое блюдо! Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 307 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательная курица в марсале. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 271 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные кабачки с овощами и мясом. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 301 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные кабачки с мясом в кляре. Что можно сказать об этом блюде? Просто, сытно, полезно и вкусно. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 284 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные гречаники с куриной печенью и грибами. Попробуйте, очень надеюсь, что и вам они придутся по вкусу! Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 295 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные голубцы с пшенкой по-татарски. Изюминка и основная отличительная особенность этого рецепта в том, что в фарш для голубцов кладется не рис, а пшено.
... Читать дальше »

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 354 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Идею этого блюда я взяла из традиционной русской кухни, но приготовила на свой манер. В оригинале кочан фаршируется грибной начинкой, а я начинила его курицей, рисом и овощами. Получилось вкусно, сочно и празднично – красиво.
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 298 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательный мясной рулет с макаронами и сыром. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 276 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательная свинина под грибным соусом. Для праздничного стола, может, и не дотягивает, но для обеда – ужина просто замечательно! Приготовьте, очень надеюсь, что понравится и вам! Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 271 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Свиные ребрышки – это беспроигрышное блюдо. Оно удается и у опытных, и у начинающих хозяек. Оно удается всегда. Попробуйте приготовить! Уверена, что не разочаруетесь.
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 254 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Ничего общего с вареным луком оно не имеет, это вкусно, полезно, вполне диетично, готовится быстро, да и все необходимое можно купить в любом супермаркете. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 308 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Запеченная курица с предварительной сухой засолкой. Если говорить официально, то звучать это будет так: «предварительное засаливание как способ сохранения сочности мяса, рыбы и морепродуктов». Разберемся?
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 302 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Этот рецепт – одна из вариаций на тему известных котлет метрополь, продававшихся в советские годы в кулинарии гостиницы Метрополь. А этот рецепт – практически то же самое, но в основе не куриная грудка, а куриный фарш, а внутри все та же нежнейшая печеночная начинка.
... Читать дальше »

Категория: Блюда из птицы | Просмотров: 360 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Свиная вырезка, сладко-нежная груша, сыр и немного копченого бекона для пикантности. Неужели вы сомневаетесь что это вкусно? А уж как красиво. Да и готовится быстро и просто. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 300 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательная тушеная говядина с баклажанами. Блюдо простое, сытное, красивое и очень – очень вкусное. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 264 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательный ислим кебаб. Рецепт из турецкой национальной кухни – простой, вкусный, сытный и красивый. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Закуски | Просмотров: 340 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные баклажаны с мясом по-турецки. Очень популярное и вкусное блюдо турецкой кухни. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 318 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательные баклажаны с мясом. Очень просто, вкусно, ароматно, сытно и красиво. Прекрасный обед практически без усилий и хлопот. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 306 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательный рулет из свиной вырезки с грибами. Очень вкусное, красивое и простое в приготовлении блюдо. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 271 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Замечательная свиная рулька с кислой капустой и яблоками. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 255 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



Очень простое, вкусное и красивое домашнее блюдо. Почти голубцы, да и готовятся на порядок проще. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 296 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)



В этом блюде отварной говяжий язык подается не в качестве закуски, а как полноценное горячее блюдо. Быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте приготовить!
... Читать дальше »

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 266 | Добавил: Sasha | Дата: 2016-04-24 | Комментарии (0)